Các thực phẩm bổ sung vitamin A mà thực đơn cho bữa ăn hàng ngày của bạn nên có

Vitamin A là một nhóm các hợp chất có tác dụng chống oxy hóa, đóng vai trò quan trọng trong việc mang lại cho bạn một cơ thể khỏe mạnh. Một chế độ ăn uống bổ sung nhiều vitamin A có thể giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt như: quáng gà, khô và viêm mắt. Bên cạnh đó, Vitamin A cũng có tác dụng giúp thúc đẩy sự phát triển xương cốt, tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể và giúp duy trì một hệ thống sinh sản khỏe mạnh.

Trong tự nhiên, có rất nhiều loại thực phẩm giàu vitamin A giúp bạn có được một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Dưới đây là danh sách các thực phẩm bổ sung vitamin A cho cơ thể mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy chúng trong các chợ thực phẩm hay siêu thị

 1. Cà rốt

Cà rốt là thực phẩm đầu tiên mà mình muốn nhắc đến trong danh sách các loại thực phẩm giàu vitamin A.  Vitamin A trong cà rốt tồn tại ở dạng beta-carotene , là một chất chống oxy hóa lành mạnh. Ăn nhiều cà rốt có thể giúp bạn cải thiện các vấn đề về mắt cho bạn, giúp bạn cs một đôi mắt sáng. Bên cạnh đó, cà rốt cũng chứa một lượng lớn các loại vitamin B, C, chất xơ và magiê. Tuy nhiên, bạn nên cẩn thận khi mua cà rốt vì chúng dễ chứa hàm lượng thuốc trừ sâu cao, tốt nhất, nên mua cà rốt hữu cơ nếu có thể. Một ly nước ép cà rốt kèm theo trong bữa ăn cũng là một sự lựa chọn rất tuyệt vời đó.

2. Khoai lang

Khoai lang được cho là thực phẩm chứa lượng vitamin A dồi dào nhất và được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngọt và hàm lượng dinh dưỡng cao.  Thực phẩm này ngoài ra cũng chỉ chứa một lượng calo thấp, chỉ khoảng 103 đơn vị calo cho bữa ăn của bạn. Bạn có thể hấp, nướng hay luộc tùy theo sở thích của mình.

3. Bí đỏ

Bí đỏ là một loại thực phẩm không những rất giàu vitamin A mà còn chứa đủ Vitamin C, kali và chất xơ cần thiết cho một cơ thể khỏe mạnh, chúng là nguyên liệu để chế biến được rất nhiều món ăn như: bí đỏ hầm xương, cháo bí đỏ, chè bí đỏ,… nên việc bổ sung bí đỏ vào thực đơn ăn uống hàng ngày là một sự lựa chọn tuyệt vời của mỗi gia đình.

4. Cà chua

Cà chua được sử dụng rất phổ biến trong bữa cơm của mỗi gia đình, chúng được khuyến khích sử dụng vì chứa nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin A và không những thế, nó cung cấp rất ít calo nên không làm gia tăng lượng mỡ thừa trong cơ thể.

5. Đu đủ

Đu đủ là một loại trái cây được trồng rất nhiều trong các nước có khí hậu nhiệt đới, ăn nhiều đu đủ không những cung cấp nhiều vitamin A giúp mắt sáng, cơ thể khỏe mạnh mà nó còn giúp cho bạn có được một làn da đẹp, căng mịn. Ăn đu đủ rất mát, nó ngọt thanh và chứa ít calo, rất tốt cho cơ thể của bạn.

6. . Hải sản

Có rất nhiều các loại hải sản chứa nhiều vitamin A như cá ngừ, hàu, cá hồi, cá tầm và cá thu.  Bên cạnh đó, hải sản cũng chứa rất nhiều axit béo omega 3 có vai trò quan trọng đối với sức khỏe võng mạc và làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng. Nó cũng chứa nhiều niaxin, chất này giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể