Các loại thực phẩm bổ sung canxi cho cơ thể giúp xương chắc khỏe

Chào các bạn, hôm nay mình sẽ giới thiệu cho các bạn các loại thực phẩm giúp bổ sung canxi cho cơ thể, giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh. Canxi là một trong những loại dưỡng chất thiết yếu nhất mà cơ thể con người cần phải được bổ sung đầy đủ. Canxi đóng vai trò quan trọng cho sự phát triển, giúp răng, xương phát triển chắc khỏe tuy rằng nó chỉ chiếm khoảng 1-2% trọng lượng cơ thể ở mỗi người trong độ tuổi trưởng thành. Dưới đây là một số loại thực phẩm giúp bạn bổ sung thêm canxi cho cơ thể mà bạn cần thêm vào thẹc đơn hàng ngày.

1. Sữa và các chế phẩm từ sữa

Đây là những thực phẩm chứa nguồn canxi dồi dào, rất tốt cho sự phát triển của xương, đặc biệt là đối với trẻ đang trong độ tuổi phát triển. Các nghiên cứu từ chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng: Bổ sung canxi từ sữa giúp cải thiện chất lượng hệ xương khớp của trẻ.

Canxi  trong sữa và các  chế phẩm từ sữa giúp cho cơ thể của trẻ tăng mật độ xương lên đến 5%. Bên cạnh đó, các chất dinh dưỡng khác trong sữa có tác dụng hỗ trợ khả năng hấp thụ canxi vào trong cơ thể. 

Phô mai là một trong những chế phẩm được làm từ sữa rất giàu canxi. Hơn nữa, trong phô mai có hàm lượng đường rất thấp nên tốt cho những ai không thể hấp thu chất này. Ăn nhiều phô mai giúp cơ thể tái khoáng hóa từ những canxi và phốt pho trong răng do đó giúp men răng chắc khỏe hơn.

2. Trái cây và rau xanh

Canxi có nhiều trong các loại trái cây tươi như: cam, quýt, kiwi,... do trái cây tươi là những thực phẩm ăn trực tiếp luôn mà không cần phải qua chế biến nên lượng canxi sẽ không bị phá hủy bởi nhiệt độ cao khi đun nấu, từ đó, cơ thể hấp thu được nhiều chất dinh dưỡng nhất có thể. Ngoài ra, các loại rau củ có màu xanh đậm màu như cải xoăn, cải bắp, súp lơ, hay đậu cô ve… cũng là nguồn cung cấp canxi dồi dào cho cơ thể, những loại rau này cũng rất dễ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nên việc bổ sung chúng vào thực đơn hàng ngày là không khó đúng không nào.

3. Đậu phụ

Đậu phụ được làm ra từ các hạt đậu nành sau khi trải qua nhiều công đoạn chế biến. Trong đậu phụ có lượng canxi do khi đậu nành được xay nhỏ ra, lượng canxi trong đậu nành rất dễ dàng được hấp thụ vào cơ thể. Lượng canxi trong miếng đậu cao hơn lượng canxi trong đậu nước đậu khoảng 7 lần. Có thể dùng đậu phụ xào nấu cùng các loại rau để tăng hiệu quả hấp thụ canxi hơn.

4. Cá đóng hộp, chả cá

Khi chế biến ra các chế phẩm này, người ta  thường chế biến cả thịt lẫn xương của cá, nên những chế phẩm này cung cấp rất nhiều canxi cho cơ thể. Bởi xương cá cung cấp rất nhiều canxi cho cơ thể.

5. Cá hồi

Trong cá hồi có hàm lượng canxi rất cao: 230 mg trong 100g cá hồi. Nếu bạn không mua được cá hồi tươi thì có thể sử dụng cá hồi đóng hộp. Nó chứa đến khoảng 44% nhu cầu canxi cần thiết mỗi ngày cho cơ thể của bạn.

6. Các loại hạt

Các loại hạt như vừng, hạt điều, đậu nành, hay các loại ngũ cốc, yến mạch cũng chứa hàm lượng canxi rất cao, bạn nên bổ sung chúng vào thực đơn hàng ngày để có một bữa ăn đầy đủ chất nhé.